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レビュー

今までになかった、フィルター付きハイパワーミキサーが登場!

「ワンミニッツ ハイパワーミキサー&ジューサー」の実力は?

フカイ工業「ワンミニッツ ハイパワーミキサー&ジューサー FJP-588(シルバー)」

全国各地で猛暑が続き、いよいよ夏本番! 夏バテ防止のためにも、しっかり栄養を取らなければと思いつつ、あまりの暑さに食欲がわかないという人も多いのでは? そんな時にピッタリなのが、野菜や果物をたっぷり使ったフレッシュジュース。そこで今回は、フカイ工業の「ワンミニッツ ハイパワーミキサー&ジューサー」を紹介しよう。新開発の特殊フィルターとワンタッチコックが付いた本製品は、なんとリンゴやニンジンを丸ごと入れても粉砕可能という強力パワーが魅力のようだ。さて、その実力を見てみよう!

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他のミキサーとは、ココが違う!

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本製品は、自宅で本格的なピザが焼ける「回転 石窯ピザ&ロースターFPM-220」や、オーブンなしでカップケーキが簡単に作れる「カップちゃん8」など、ユニークな調理家電を数多く取り扱っているフカイ工業から登場したハイパワーミキサー。その名も、「ワンミニッツ ハイパワーミキサー&ジューサー」だ。製品名にもあるとおり、毎分約20,000回転というパワフルさがウリの本製品だが、魅力はそれだけではないらしい。同社独自の新開発特殊フィルターと、ワンタッチコックが付いたことで、繊維質の多い食材でも飲みやすく、よりおいしさが引き出せるようになっているという。さらに、プラスチック素材を採用した軽量ボトルで使いやすく、お手入れも簡単となれば、ますます期待が高まるというもの。まずは、本体を見ていこう。

フカイ工業「ワンミニッツ ハイパワーミキサー&ジューサー FJP-588(シルバー)」 フカイ工業「ワンミニッツ ハイパワーミキサー&ジューサー FJP-588(シルバー)」

ボトル単体で量ってみると、468g。多少の誤差はあるだろうが、片手でらくらくと持ち運べる軽量さが◎。最大容量は1500mlと、大人数でもたっぷり飲めそう

氷や根菜類も軽々と粉砕してしまう特殊6枚刃を使用。なお、専用の洗浄ブラシ等は付属していないので、手で洗う時は要注意!

フカイ工業「ワンミニッツ ハイパワーミキサー&ジューサー FJP-588(シルバー)」 フカイ工業「ワンミニッツ ハイパワーミキサー&ジューサー FJP-588(シルバー)」

本体裏の四隅には、置き場所を傷付けることなく安定性も抜群のゴム足を採用。その横にあるポチッと押したくなる小さな赤いボタンは、「リセットスイッチ」。本体に材料を入れ過ぎたり、撹拌できない食材を入れてしまうと、モーターを保護するために過負荷保護装置が働いて自動で運転停止となるが、そうなった時に出番となるスイッチだ

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フィルターは、「粗めフィルター」と「細めフィルター」の2種類が付属。食材によって使い分けることができる

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本体前面のコントロールパネルは、シンプルで使いやすい。運転を停止させる「OFF」ボタン、撹拌・停止を自動で繰り返しながら運転してくれる「AUTO」ボタン、約1分間の連続運転後に自動停止となる「HIGH」ボタン、そして押している間だけ撹拌する「FLASH」ボタンの4つのみとなっている

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ミキサーボトルにワンタッチコックを取り付けると、レバーを下げるだけでジュースが注げる。いちいちボトルを取り外して注ぐ必要がないのは予想以上に便利(写真左)! コックを使用しない時は、ミキサーキャップを装着する(写真右)

撹拌しながら、できたてのジュースが飲める!?

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野菜や果物を使ったフレッシュジュースのいいところは、“酵素”を取り入れられること。食べ物の消化吸収を助け、体の新陳代謝を高めてくれる“酵素”は体内でも作られるが、加齢とともに減少してしまうという悲しい現実が待っている。これミキサーはそんな“酵素”の摂取に役立つ強力なアイテムだが、なんと“酵素”は空気にふれると約30秒で失われてしまうとか! 撹拌してから飲むまでの動作を30秒以内に済ませなければいけないとは、なかなかの難題だ。1人だけならまだしも、家族がいる場合は、人数分のコップに注ぐだけで30秒は経ってしまう……。本製品のワンタッチコックは、その難題をクリアしてくれる秘密兵器でもあるのだ。続きは動画で!

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撹拌している間にワンタッチコックを押してジュースを注げば、家族全員が30秒以内に飲めるというわけだ。これは画期的!

ニンジンを丸ごと投入しても、本当に大丈夫?

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本製品のキャッチコピーに、“リンゴもニンジンも丸ごとOK!”とある。ならば、本当にOKなのか確認してみたいと思うのが人間の、いや筆者の性。はたして、そのキャッチコピーに偽りなしか、検証してみた。

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ニンジンをよ〜く洗ってヘタだけを切り落とし、適量の水と一緒にボトルに投入。「HIGH」ボタンを押して、高速運転スタート! すると、みるみるうちに……

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撹拌途中にふたを開けてかき混ぜることもなく、丸ごと投入したニンジンは見事に粉砕された。高速運転では、約1分間撹拌されたら自動で停止するようになっている

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ふたを開けて中を確認してみると、サラッサラのニンジンジュースができあがっていた。ニンジンと水だけながら、ニンジンの甘みが生きたおいしいジュースに仕上がっており、何杯でも飲めそうだ。いや、4〜5杯は飲んだので、“飲めた”といっていいだろう

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今回は、「粗目」「細目」のいずれのフィルターも取り付けずに行った。ニンジンの皮ごと投入したため、どれだけカスが混ざっているのか茶こしを使って確認してみたところ、コックから注がれる分にはほとんどカスが混ざっていなかった。ものすごい粉砕能力だ!

“キャロットジンジャージュース”で飲み心地をチェック

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期待どおりの粉砕パワーを目の当たりにし、がぜん期待度が高まってきた。お次は、付属のレシピブックに掲載されていた“キャロットジンジャージュース”に挑戦。レシピブックには、ジュースのレシピが14メニュー、スムージーが6メニュー、スープが4メニュー掲載されている。各レシピには、適用するフィルター(「粗目」または「細目」)と運転モード(「AUTO」「HIGH」「FLASH」のいずれか)も記載されているので参考にしたい。

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材料はニンジン、リンゴ、しょうが、はちみつ、そして水と氷。ニンジンは丸ごとではなく、3等分に切って投入。リンゴもしょうがもザクザクと大まかに切り、水と氷と一緒に加えて……と、ここでハプニング発生! なぜかコックを押し下げてもいないのに投入した水がコックから勢いよく流出してしまったのだ。慌ててテーブル上にできた水たまりをタオルでふき取るも、原因が分からずオロオロ

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材料をすべて取り出し、ボトルに水だけを入れて原因を探ってみた。だが、原因が解明できないまま時が過ぎ去ってしまうため、ひとまずコックを外してミキサーキャップを装着することに。ボトルに材料を入れ直し、調理再開。フィルターは、「粗目」を使用

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「AUTO」ボタンを押して運転開始! 「AUTO」は、約4秒撹拌→2秒停止を5回繰り返し、その後は約30秒撹拌して自動停止となる。約1分間の運転が終わると、ブザーが約15秒鳴って知らせてくれる。ふたには、食材の吹きこぼれを防ぐロックレバーが付いている

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キャップをはめたままでは、せっかくのフィルター効果が発揮されないので、恐る恐るキャップを外して再度コックに付け替えてみる。すると、今度は漏れることなく問題なく装着完了。原因は断定できないが、おそらくコックを分解して洗った際(後述)、しっかりと元に戻せていなかった可能性が大。何はともあれ、コックから無事ジュースを注ぐことに成功。舌触りもなめらかで非常に飲みやすく、文句なしのおいしさだ!

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